梅雨も中盤になり、本格的になってきました。

この季節は食中毒の季節でもあります。

対応の三原則は、1.調理の前、食事の前に手洗い。2.食材を買ってきたらすぐ食べる。3.なるべく加熱して食べる。この3点だと思います。

まだまだ梅雨は続きますので、乗り切っていきましょう。